
Blanc de noirs
Assemblage : 100% Pinot Noir Dosage : Brut Le...
Du lundi au vendredi:
08:00 - 12:00 & 14:00 - 18:00
Disponibilité : Bouteille
Au nez s’épanouit un bouquet floral d’une rare fraîcheur, mêlant aubépine, chèvrefeuille, églantine, genêt et fougère. En bouche, la bulle aérienne, presque dentelle, accompagne un équilibre subtil entre fraîcheur et douceur, prolongeant la magie florale du premier nez.
Cette cuvée accompagne à merveille les poissons blancs, qu’ils soient de mer ou de rivière, servis avec beurre blanc, citronné ou sauce hollandaise.